2 Feb
2008

Värd: Martin
När: 2 februari 2008, kl 18:00
Vem: Peder, Tomas, Martin

Drinkklubbens första möte - världspremiär :)


Drinkklubben startades för att njuta av goda drinkar med trevlig sällskap. Tanken är att

  • träffas 4 gånger per år
  • varje medlem blandar och bjuder övriga på en drink och kör en presentation av drinken/innehållet/historik eller liknande
  • värden för drinkkvällen fixar en god och rejäl måltid till självkostnadspris
  • värden bjuder på en stadig GT som välkomstdrink

Diskuterat  

  • Nästa gång utse vinnare i kategorierna smak och utseende enbart
  • Ingen jämn fördelning mellan mjölk och icke-mjölkdrinkar
     

Drinkar

1. Golden Cadillac (mjölk)
(galliano, crème de cacao, grädde) (Martin)

2. Spanish Milk (mjölk)
(Licor 43, vaniljvodka, mjölk) (Tomas)

3. Moose Milk  (mjölk)
(mörk+ljus rom, kalua, glass, mjölk) (Peder)

4. Frensh ’75
(cognac, champagne) (Peder)

5. Mai Tai

(cointreau, mörk rom, ljus rom, amaretto, juice) (Tomas)

6. Bronx

(gin, dry martini, juice) (Martin)
 

Vinnare

Vinnare mjölk: 
Golden Cadillac

Vinnare vanlig: 
Frensh ’75 (stark!)

 

 

2 Feb
2008



 

Ingredienser
1 mått mörk rom
1 mått ljus rom
½ mått kahlua
1 kula vaniljglass
2 mått mjölk
Tillbehör
Mixer
Highballglas
Instruktioner
1. Tillsätt alla ingredienser i mixern och mixa tills slät konsistens
2. Häll upp i highball-glas
2 Feb
2008



 

Ingredienser
2 mått Mörk rom
2 mått Ljus rom
1 mått Triple Sec eller Cointreau
1 mått Amaretto
1 mått Grenadine (stänk)
3 mått Apelsinjuice
Apelsinskiva till garnering 
Tillbehör
Shaker
Highballglas
Instruktioner
1. Skaka alla ingredienser med mycket is.
2. Sila ner i ett highball-glas med is i.
3. Servera med en apelsinskiva och sugrör.
2 Feb
2008



 

Ingredienser
1 mått Galliano
1 mått Crème de cacao
1 mått Grädde
Isbitar
Tillbehör
Shaker
Martiniglas
Instruktioner
1. Lägg isbitar i en shaker tillsätt alla ingredienser
2. Skaka ordentligt och sila över till ett cocktailglas
3. Servera utan dekoration
2 Feb
2008



 

Ingredienser
2 mått Brandy (Cognac)
1 mått pressad citron
1 msk sockerlag
Kyld Champagne
Isbitar
En strimla citronskal
Tillbehör
Shaker
Champagneglas
Instruktioner
1. Skaka brandy, pressad citron och sockerlag kraftigt med is tills vätskan är frostig.
2. Sila ner i ett kylt champagne-glas och fyll på med champagne.
3. Garnera med en strimla citron.

 

2 Feb
2008



 

Ingredienser
2 mått Gin
1 mått Apelsinjuice
½ mått Torr vermouth
½ mått Söt vermouth
Isbitar
Tillbehör
Shaker
Martiniglas
Instruktioner
1. Häll ingredienserna över isen i en shaker och rör för att blanda.
2. Sila ner i ett kylt martini-glas

 

2 Feb
2008



 

Ingredienser
1 mått Licor 43
1 mått Vodka
Mjölk
Isbitar
Tillbehör
Shaker
Lowballglas
Instruktioner
1. Lägg isbitar i en shaker tillsätt Licor 43 och Vodka
2. Skaka och sila över till ett lowball-glas
3. Fyll upp med mjölk och rör om
4. Servera med sugrör