27 Nov
2009



 

Ingredienser
1 mått mörk Creme de cacao (kyld)
1 mått Apricot brandy (kyld)
1 mått Grädde
Tillbehör
Martiniglas
Instruktioner
Obs - skiktad

1. Häll först i Creme de cacao (kyld).
2. Skikta sedan Apricot brandy (kyld) som nästa lager, genom att hälla över baksidan av en sked som vilar mot glasets kant.
3. Skikta till sist på grädden överst enligt samma teknik som ovan.

 

6 Jun
2009



 

Ingredienser
1 mått Cognac
1 mått Créme de Bananes
2 msk Grädde
Tillbehör
Shaker
Martiniglas
Instruktioner
1. Blanda de två första ingredienserna med is i en shaker.
2. Sila ner blandningen i ett kylt martiniglas.
3. Häll försiktig ner grädden över innehållet över baksidan på en tesked så att drinken skiktas, dvs grädden lägger sig i ett övre lager.
4. Dekorera med ett myntablad.

 

21 Feb
2009

Mild, gräddig cocktail perfekt efter middagen. Ursprungligen baserad på Gin. 

Ingredienser
1 mått Brandy
1 mått Creme de cacao
1 mått Vispgrädde
Riven Muskotnöt
Isbitar
Tillbehör
Shaker
Highballglas
Instruktioner
1. Häll brandy, creme de cacao, grädde och isbitar i en shaker.
2. Skaka kraftigt i 10 sekunder tills blandningen är frostig.
3. Sila ner i ett kylt martiniglas och garnera med riven muskot.

 

21 Feb
2009



 

Ingredienser
2 mått Gin
1 mått citronjuice
1 tesked socker
1 mått Rosenvatten
1 mått Grädde
1/2 äggvita
Sodavatten (Fruktsoda)
Tillbehör
Shaker
Highballglas
Instruktioner
1. Häll Gin, citronjuice, socker, rosenvatten, grädde och äggvita i en shaker med is.
2. Skaka kraftigt i 15 sekunder.
3. Sila över i ett highballglas och fyll upp med sodavatten.

 

22 Nov
2008

Mild, gräddig cocktail perfekt efter middagen. Ursprungligen baserad på Gin. 

Ingredienser
1 mått Ljus rom
1 mått Creme de Banane
1 mått kaffegrädde
1/2 mått Apelsinjuice
Stänk Angostura Bitter
Stänk Grenadine
Isbitar
Tillbehör
Shaker
Highballglas
Instruktioner
1. Häll alla vätskor utom Grenadine i en shaker med is.
2. Skaka kraftigt i 10 sekunder tills blandningen är frostig.
3. Sila ner i ett lowballglas lägg till ett stänk Grenadine.
4. Garnera med en bananskiva.

 

23 Aug
2008



 

Ingredienser
1 mått Vodka
1 mått Kahlua
1/2 pressad citron
Coca Cola
Lättvispad grädde
Isbitar
Tillbehör
Shaker
Highballglas
Instruktioner
1. Fyll ett highball-glas med is.
2. Häll i vodkan, Kahlúa och citronen.
3. Rör om, fyll upp med Coca Cola och toppa sedan med vispgrädden.

 

2 Feb
2008



 

Ingredienser
1 mått Galliano
1 mått Crème de cacao
1 mått Grädde
Isbitar
Tillbehör
Shaker
Martiniglas
Instruktioner
1. Lägg isbitar i en shaker tillsätt alla ingredienser
2. Skaka ordentligt och sila över till ett cocktailglas
3. Servera utan dekoration