Cocktailklubben

Ingredienser

1 mått Malibu
1 mått Vodka rasberry
3 mått Tranbärsjuice
1 mått Grapejuice
Fruktsoda (ca 1.5-2 dl)
Is

Tillbehör

Highballglas

Instruktioner

1. Fyll ett highballglas med en tredjedel is.
2. Häll på Malibu, vodkan, tranbärsjuicen och grapejuicen och rör om.
3. Fyll upp med fruktsoda.
4. Garnera med någon frukt och ett sugrör.


Det finns en uppsjö av Breezes-drinkar, t.ex originalet Sea Breeze, Bay Breeze, Island Breeze, Ocean Breeze, Caribbean Breeze, Ocean Breeze 2 etc..

Här följer en förklarande skiss av Martin A:

Ingredienser

Bacardi lemon
Midori
Gurka
Lime
Mynta
Poröst socker
Bubbelvatten

Tillbehör

Shaker
Highballglas

Instruktioner

1. Bygg drinken med is i ett highballglas.
2. Garnera med en limeklyfta och mynta.

Ingredienser

5 cl Vodka
Ginger ale
Stänk Angostura bitter
En skiva färsk ingefära
3 limeklyftor
Isbitar

Tillbehör

Shaker
Highballglas

Instruktioner

1. Lägg en bit ingefära i botten av glaset.
2. Pressa saften ur 3 limeklyftor i glasen och släng sedan i även limeklyftorna i glaset.
3. Häll på is (½ glaset).
4. Häll på vodkan.
5. Stänk några droppar Angostura bitter.
6. Fyll upp med Ginger ale och rör om försiktigt med en drinkpinne.

Ingredienser

1 mått Vanilj Vodka
1 mått Sourz Apple
Pressad lime
SevenUp

Tillbehör

Highballglas

Instruktioner

1. Bygg drinken med is i ett highballglas.
2. Garnera med en limeklyfta.

Bygga en drink innebär att man häller i ingredienserna efter varandra, och man börjar oftast med spritsorterna.

Ingredienser

1 mått Xanté
1 mått Äppeljuice
1 Passionsfrukt
Champagne

Tillbehör

Shaker
Highballglas

Instruktioner

1. Häll i Xanté, äppeljuice och den urgröpta passionsfrukten i ett Highballglas.
2. Fyll på med isbitar.
3. Fyll upp med Champagne, gärna så det skiktar sig.

Ingredienser

2 mått Gin
1 mått citronjuice
1 tesked socker
1 mått Rosenvatten
1 mått Grädde
1/2 äggvita
Sodavatten (Fruktsoda)

Tillbehör

Shaker
Highballglas

Instruktioner

1. Häll Gin, citronjuice, socker, rosenvatten, grädde och äggvita i en shaker med is.
2. Skaka kraftigt i 15 sekunder.
3. Sila över i ett highballglas och fyll upp med sodavatten.

Ingredienser

2 mått Mörk rom (Captain Morgan)
Lime Ice-tea
Lime

Tillbehör

Shaker
Highballglas

Instruktioner

1. Fyll ett highballglas till 1/3 med isbitar.
2. Häll på rom och fyll upp med Lime Ice-tea.
3. Pressa i en 1/2 lime och släng in limehalvan.
4. Rör om och avnjut.

Ingredienser

2 mått Mörk rom
5 mått Apelsinjuice
1 mått kokosmjölk
1 mått rörsocker (eller råsocker)
En bit ingefära
Ananasskiva
Lime
Citrongräs

Tillbehör

Shaker
Highballglas

Instruktioner

1. Mortla ingefära i en shaker.
2. Tillsätt is, rom, kokosmjölk och apelsinjuice och skaka.
3. Sila upp i ett highballglas och droppa över lite lime.
4. Garnera med en ananasskiva och citrongräs (valfritt).

Ingredienser

2 mått Vodka
1 mått Curacao Blue
Sprite
Lime
Is

Tillbehör

Shaker
Highballglas

Instruktioner

1. Fyll ett highballglas med hälften is.
2. Häll i Curacao Blue, Vodka och fyll upp med Sprite. Skikta gärna.
3. Droppa i några droppar lime och släng i limeklyftan.

Ingredienser

1 mått Ljus rom
1 mått Creme de Banane
1 mått kaffegrädde
1/2 mått Apelsinjuice
Stänk Angostura Bitter
Stänk Grenadine
Isbitar

Tillbehör

Shaker
Highballglas

Instruktioner

1. Häll alla vätskor utom Grenadine i en shaker med is.
2. Skaka kraftigt i 10 sekunder tills blandningen är frostig.
3. Sila ner i ett lowballglas lägg till ett stänk Grenadine.
4. Garnera med en bananskiva.

Ingredienser

1 mått Vodka
1 mått Kahlua
1/2 pressad citron
Coca Cola
Lättvispad grädde
Isbitar

Tillbehör

Shaker
Highballglas

Instruktioner

1. Fyll ett highball-glas med is.
2. Häll i vodkan, Kahlúa och citronen.
3. Rör om, fyll upp med Coca Cola och toppa sedan med vispgrädden.

Ingredienser

1 mått Ljus rom
Svartvinbärsjuice
Isbitar
Sugrör

Tillbehör

Shaker
Highballglas

Instruktioner

1. Häll ingredienserna över isen i ett Highballglas och rör för att blanda.
2. Njut.

Ingredienser

2 mått Gin
1 mått Cherry brandy
1 mått Pressad citron
1 tesked Grenadine
Sodavatten
Limeskal o cocktailkörsbär
Isbitar

Tillbehör

Shaker
Highballglas

Instruktioner

1. Skaka gin, cherry brandy, pressad citron och grenadine kraftigt med is i en shaker tills blandningen är frostig.
2. Fyll ett highballglas till hälften med is och sila ner cocktailblandningen.
3. Fyll på med sodavatten och garnera med limeskal och cocktailkörsbär.

Ingredienser

2 mått Gin
Tonic water
Lime
Isbitar

Tillbehör

Shaker
Highballglas

Instruktioner

1. Fyll ett highballglas till hälften med is häll på gin.
2. Fyll upp med tonic water.
3. Pressa i limesaft från en limeklyfta och släng in klyftan också.
4. Rör om och garnera med en limeklyfta på kanten.

Ingredienser

1 mått pressad lime
2 mått Wisky
1 mått Cointreau
Päroncider
En bit lime

Tillbehör

Shaker
Highballglas

Instruktioner

1. Blanda alla ingredienser i shakern utom cidern med is och rör om tills kylt.
2. Sila ner i ett isfyllt, Highball-glas.
3. Fyll upp med Cider.
4. Dekorera med en skiva lime eller citron.

Ingredienser

1 mått Baileys Irish Cream
1 mått Blå Curacao
½ mått Ljus rom
Coca Cola
Is

Tillbehör

Highballglas

Instruktioner

1. Blanda spriten i ett Highball-glas med is.
2. Fyll långsamt på med coca cola.
3. Serveras med sked och sugrör.

Ingredienser

3 mått Vodka
8 mått Apelsinjuice
2 teskedar Galliano
Isbitar
Apelsinskiva

Tillbehör

Highballglas

Instruktioner

1. Fyll ett highball-glas till hälften med is, häll i vodka och apelsinjuice.
2. Häll på Galliano så ett det blir som en lager som flyter ovanpå.
3. Garnera med ett körsbär och en apelsinskiva.

Ingredienser

1 mått mörk rom
1 mått ljus rom
½ mått kahlua
1 kula vaniljglass
2 mått mjölk

Tillbehör

Mixer
Highballglas

Instruktioner

1. Tillsätt alla ingredienser i mixern och mixa tills slät konsistens
2. Häll upp i highball-glas

Ingredienser

2 mått Mörk rom
2 mått Ljus rom
1 mått Triple Sec eller Cointreau
1 mått Amaretto
1 mått Grenadine (stänk)
3 mått Apelsinjuice
Apelsinskiva till garnering 

Tillbehör

Shaker
Highballglas

Instruktioner

1. Skaka alla ingredienser med mycket is.
2. Sila ner i ett highball-glas med is i.
3. Servera med en apelsinskiva och sugrör.