20 Mar
2010



 

Ingredienser
2 cl Créme de cassis
5 cl (3 mått) Mörk rom, Jamaican
2 cl (1 mått) Cognac
8 cl (6 mått) Färsk annanasjuice (gör klar i förväg - 1 mixad färsk annanas med 0,5 l annanasjuice)
3 cl (2 mått) sockerlag
1/4 pressad citron
1/4 pressad apelsin
Champagne
Tillbehör
Vinglas
Shaker
Instruktioner
(Kyl alla ingredienser i kylsåp (Rom och Cognac gärna i frys))

1. Blanda alla ingredienserna i en shaker med is, förutom Champagne och Créme de cassis.
2. Fyll ett vinglas med is till hälften och häll på Créme de Cassis.
3. Sila försiktigt ner blandningen från shakern i vinglaset.
4. Toppa försiktigt upp med Champagne.


Historia

Champagne punch is a mixed drink made with champagne, fruit juice, and an assortment of other ingredients. There are numerous recipes for champagne punch which can include a wide range of exotic ingredients. This mixed drink can be served at formal breakfasts, weddings, and other parties. For people who prefer to abstain from alcohol, nonalcoholic versions are very easy to make, and they usually include carbonated beverages for the fizzy sparkle associated with champagne.

Punch appears to have been borrowed from India, and it was a popular drink in England and some other parts of Europe by the 1600s. The word “punch” comes from the Hindi panch, or “five,” a reference to the five traditional ingredients in punch. Indian punches included lemons, sugar, water, tea or spices, and arrack, a distilled alcohol made from sugar cane or palm sugar. Arrack is quite strong, and the resulting punch would have had a serious kick which made it popular with British sailors.

The ingredients used in champagne punch vary widely, depending on who is assembling it. Fruit juices such as orange and pineapple are common, along with ice cubes to keep the drink cool. Some people also like to add small pieces of fruit or herbs like mint to their champagne punch, and more enterprising cooks float scoops of sherbet or sorbet on their punch. Hard alcohol such as brandy or rum is a common ingredient as well. You can find a wide assortment of champagne punch recipes with the assistance of your favorite search engine. When you find a punch a punch recipe, add the ingredients precisely as listed. Many recipes call for marinated fruit which should soak overnight, so research your recipes ahead of time to make sure that you allow enough time to create your champagne punch. Always add the champagne last, ideally right before the punch is served so that it will retain its fizziness. You can also use sparkling pink or white wine in champagne punch for a slightly different flavor. Champagne punch should always be served in a punch bowl, a specially designed large-mouthed bowl. Guests can easily retrieve punch and inclusions like fresh fruit from a punch bowl with the assistance of a punch ladle, and punch bowls are also traditional and often stylish as well. Remember that the alcohol content of champagne punch can be deceptive, and it may be easy for guests to over-consume since the fruit juice and light champagne will balance out the heavier alcohols.

There are two theories of the origin of "punch". You choose which one you believe.
1) One states that Punch is simply the short version of the word "puncheon" which refers to a wooden cask that holds 70 to 80 gallons.....That would be some party!
2) The other theory is that the word punch derived from the Hindustani word "panch" which is defined as "five". This traces back to the "rule of five" that states that a punch must have at least five ingredients. Something sweet, something sour, something strong, something weak, and the addition of spices.

The "Rule of Five" extended a little further would suggest that the five are: One sour, Two Sweet, Three Strong, Four Weak and then the spices. But like so much in the world of Bartending and Mixology the recipe that works best for you is the one to make and we have some suggestions and hint.

 

20 Mar
2010



 

Ingredienser
5 cl mörk rom
2 cl sockerlag
2 cl citronsaft (ca 1/4 citron)
5 cl kokosmjölk
1 banan
Is

Tillbehör
Lowballglas
Mixer
Instruktioner
1. Blanda ingredienserna i en mixer och kör i 20-30 sekunder tills väl mixat.
2. Häll upp i ett lowballglas. Dekorera mer tunnt skuren bananskiva och kort sugrör.


Kuriosa
Pina Colada är en romdrink som det finns gott om på semesterstränder över hela världen. Drinken skapades av bartendern Ricardo Garcia, 1954 på Hotel Caribe Hilton i Puerto Rico.

Drinken kom till som en nödlösning då den vanliga välkomstdrinken som serverades på hotellet, Coco-Loco (kokossaft, rom och kokosgrädde som serverades i en kokosnöt) inte gick att göra då kokosnötsplockarna strejkade och man hade inga kokosnötter.

Men Garica hittade ett stort lager ananasfrukter som fick ersätta kokosnöten som behållare. Garcia utvecklade sedan denna ananassmak med att tillsätta krossad is och hackad ananas och kallade den Pina Colada, spanska för hackad ananas.

Pina Colada har varit den officiella drycken för Puerto Rico sedan 1978. Den består av en del ljus rom, en del kokosmjölk och tre delar ananasjuice.

 

20 Mar
2010



 

Ingredienser
3 ½ mått tequila (7 cl)
2 mått triple sec (4 cl)
1 ½ del frusen limejuice (3 cl)
½ kopp krossad is
Salt

Tillbehör
Martiniglas
Mixer
Instruktioner

1. Blanda ingredienserna i en mixer på låg fart tills allt är tjockflytande (slush-igt).
2. Stryk en limeskiva runt kanten på martiniglaset och doppa det i salt.
2. Häll upp i ett martiniglas.

Mycket läckert utseende. Stark med svalkande en varm dag. En klassiker.

 

20 Mar
2010



 

Ingredienser
4cl mörk rom
3cl kahlua
2cl bananlikör
1dl mjölk
1 skopa chokladglass


Tillbehör
Highballglas
Mixer
Instruktioner
1. Blanda alla ingredienserna i en mixer och kör 30 sekunder, tills allt är mixat väl och det är en drinkbar konsitent.
2. Häll upp i ett highballglas och servera med sugrör.

Mycket god och "milkshake:y" drink.

 

20 Mar
2010



 

Ingredienser
1 mått gin (5 cl)
1 mått apelsinjuice (5cl)
En skvätt Martini Dry
En skvätt Martini Blanco
En äggvita

Tillbehör
Martiniglas
Instruktioner
Obs - äggvitans skym blir ytskiktet, lagom mycket!

1. Blanda ingredienserna i en shaker med is och skaka väl, äggvitan ska skumma
2. Häll upp i ett martiniglas, och låt en del av äggviteskummet följa med för att bilda översta skiktet.

Lyxigt utseende och känd drink från just Bronx. Kanske en favorit bland maffiosos.

 

27 Nov
2009



 

Ingredienser
1 mått Campari
1 mått Gin
1 mått Söt Vermouth
Stänk sodavatten
Apelsin
Is
Tillbehör
Shaker
Lowballglas
Instruktioner
1. Blanda Campari, gin och söt vermouth i en shaker med is. Rör tills kylt. Skaka ej.
2. Sila ner i ett kylt martiniglas och garnera med en strimla apelsinskal.

Det är viktigt att spritsorterna är just 3 lika delar, var noggrann här!

Extra tricks: Håll apelsinskalet mellan tummen och pekfingret utanför glaset. Tänd en tändare så att eldslågan är mellan din hand med apelsinskalet och glaset. "Kläm" till apelsinskalen så att det stänker genom elden ner i glaset. Det sprakar till och apelsinsaftsoljorna hamnar i drinkar som ska ge en extra dimension. Lycka till.
 
Drinkhistoria
Denna Campari-cocktail kom till i början av 1900-talet av Greve Camillo Negroni, då greven bad bartendern att spetsa till sin favoritdrink Americano. Bartendern adderade Gin och det blev grevens nya favorit och denna klassiker var född. Negroni är nu en internationell favoritdrink i över 100 år.
 
Cocktailen blev så lyckad att familjen Negroni grundade Negroni Distilleri i staden Treviso, Italien och producerade här en drickfärdig variant av drinken som såldes under namnet 'Antico Negroni 1919'.

Campari är en typ av bitter (bitter är en alkoholdryck med örter som ger en viss bitterhet i smaken) med en styrka mellan 20% till 28% beroende på var den säljs i världen. Drycken uppfanns av Gaspare Campari och sägs innehålla över 60 naturliga smakämnen, med apelsin som den främsta. Receptet är hemligt och känns endast till av en person i hela världen, enligt Gruppo Campari. Gruppo Campari är den sjätte största spelaren i sprintvärlden.

 

27 Nov
2009



 

Ingredienser
?
Tillbehör
?
Instruktioner
?

Vi saknar denna information. Jakt på info pågår...

 

27 Nov
2009



 

Ingredienser
1 mått mörk Creme de cacao (kyld)
1 mått Apricot brandy (kyld)
1 mått Grädde
Tillbehör
Martiniglas
Instruktioner
Obs - skiktad

1. Häll först i Creme de cacao (kyld).
2. Skikta sedan Apricot brandy (kyld) som nästa lager, genom att hälla över baksidan av en sked som vilar mot glasets kant.
3. Skikta till sist på grädden överst enligt samma teknik som ovan.

 

27 Nov
2009



 

Ingredienser
1 mått Cognac
1 mått Cointreau
1 mått Ljus rom
Stänk citron
Is
Tillbehör
Shaker
Martiniglas
Instruktioner
1. Häll ingredienserna in en shaker med is.
2. Skaka kraftigt tills vätskan är frostig.
3. Sila över i ett martiniglas.

 

27 Nov
2009



 

Ingredienser
1 mått Malibu
1 mått Vodka rasberry
3 mått Tranbärsjuice
1 mått Grapejuice
Fruktsoda (ca 1.5-2 dl)
Is
Tillbehör
Highballglas
Instruktioner
1. Fyll ett highballglas med en tredjedel is.
2. Häll på Malibu, vodkan, tranbärsjuicen och grapejuicen och rör om.
3. Fyll upp med fruktsoda.
4. Garnera med någon frukt och ett sugrör.


Det finns en uppsjö av Breezes-drinkar, t.ex originalet Sea Breeze, Bay Breeze, Island Breeze, Ocean Breeze, Caribbean Breeze, Ocean Breeze 2 etc..

Här följer en förklarande skiss av Martin A:

 

27 Nov
2009



 

Ingredienser
2 mått Mörk rom
1 mått Minttu pepparmyntalikör
1 mått Créme de cacao (mörk)
1 mått mjölk
Cacaopulver
Is
Tillbehör
Shaker
Martiniglas
Instruktioner
1. Fukta glaskanten på ett martiniglas och doppa i cacaopulver.
2. Häll vätskorna i en shaker med is och rör om tills kylt.
3. Sila över i martiniglaset.


Detta är en variant av drinken After Eight.

5 Sep
2009



 

Ingredienser
1 mått Mörk rom
1 mått Irish cream
1 mått Frangelico
1 mått Chokladsås
Mjölk
Tillbehör
Lowballglas
Instruktioner
1. Blada de fyra första ingredienserna i ett lowballglas med is.
2. Fyll upp med mjölk och rör runt.
3. Servera.

 

5 Sep
2009



 

Ingredienser
2 mått Rågwhisky
1/2 tesked Anislikör (Absint)
1 tesked Sockerlag
3 stänk Angostura bitter
En strimla citron
Is
Tillbehör
Shaker
Martiniglas
Instruktioner
1. Fyll ett martiniglas med is för att kyla det.
2. Blanda whisky, bitter och sockerlag i en shaker. Obs skaka ej.
3. Häll ut isen ur martiniglaset och häll i anislikören.
4. Snurra runt glaset så anislikören täcker glasets insida, häll ur överflödet.
5. Häll i whiskyblandningen.
6. Gnid citronstrimlan längs glasets kant och släng därefter i den i glaset.

 

5 Sep
2009

Ska drickas i ett svep... 

Ingredienser
2 mått Sambuca
2 mått Kahlua
1 mått Curacao blå
1 mått Baileys
Tillbehör
Martiniglas
Shotglas
Sugrör
Tändare
Instruktioner
1. Häll Sambuca och Kahlua i ett martiniglas, kan skiktas med Kahlua i botten om man vill.
2. Häll Curacao och Baileys i varsit shotglas brevid.
3. Sätt ett sugrör i martiniglaset och tänd eld på vätskan.
3. Sug upp Sambucan och Kahluan genom sugröret och när det nästan är slut släcker du (eller någon brevid) elden genom att hälla på Curacao och Baileys och suger upp det också. I ett svep.

Du ska ta hela drinken i ett sug.

Varning - ta det försiktigt med eld och alkohol.

 

5 Sep
2009

AWOL - Absense without leave 

Ingredienser
1 mått Melonlikör
1/2 mått Vodka
1/2 mått Ljus rom
1/2 mått Pressad lime
Is
Tillbehör
Shaker
Martiniglas
Instruktioner
1. Blanda ingredenserna i en shaker med is, skaka ej, tills kylt.
2. Sila över i ett martiniglas.

 

6 Jun
2009



 

Ingredienser
5 cl Vodka
Ginger ale
Stänk Angostura bitter
En skiva färsk ingefära
3 limeklyftor
Isbitar
Tillbehör
Shaker
Highballglas
Instruktioner
1. Lägg en bit ingefära i botten av glaset.
2. Pressa saften ur 3 limeklyftor i glasen och släng sedan i även limeklyftorna i glaset.
3. Häll på is (½ glaset).
4. Häll på vodkan.
5. Stänk några droppar Angostura bitter.
6. Fyll upp med Ginger ale och rör om försiktigt med en drinkpinne.

 

6 Jun
2009



 

Ingredienser
1 mått Vanilj Vodka
1 mått Sourz Apple
Pressad lime
SevenUp
Tillbehör
Highballglas
Instruktioner
1. Bygg drinken med is i ett highballglas.
2. Garnera med en limeklyfta.

Bygga en drink innebär att man häller i ingredienserna efter varandra, och man börjar oftast med spritsorterna.

 

6 Jun
2009



 

Ingredienser
Bacardi lemon
Midori
Gurka
Lime
Mynta
Poröst socker
Bubbelvatten
Tillbehör
Shaker
Highballglas
Instruktioner
1. Bygg drinken med is i ett highballglas.
2. Garnera med en limeklyfta och mynta.

 

6 Jun
2009



 

Ingredienser
1 mått Brandy
1 mått Madeira vin
1/2 mått Cointreau
Citron
Tillbehör
Martiniglas
Instruktioner
1. Blanda vätskorna med is tills kylt.
2. Sila ner blandningen i ett kylt martiniglas.
3. Garnera med en citronskiva.

 

6 Jun
2009



 

Ingredienser
1 mått Cognac
1 mått Créme de Bananes
2 msk Grädde
Tillbehör
Shaker
Martiniglas
Instruktioner
1. Blanda de två första ingredienserna med is i en shaker.
2. Sila ner blandningen i ett kylt martiniglas.
3. Häll försiktig ner grädden över innehållet över baksidan på en tesked så att drinken skiktas, dvs grädden lägger sig i ett övre lager.
4. Dekorera med ett myntablad.

 

21 Feb
2009



 

Ingredienser
2 mått Gin
1 mått citronjuice
1 tesked socker
1 mått Rosenvatten
1 mått Grädde
1/2 äggvita
Sodavatten (Fruktsoda)
Tillbehör
Shaker
Highballglas
Instruktioner
1. Häll Gin, citronjuice, socker, rosenvatten, grädde och äggvita i en shaker med is.
2. Skaka kraftigt i 15 sekunder.
3. Sila över i ett highballglas och fyll upp med sodavatten.

 

21 Feb
2009



 

Ingredienser
2 mått Mörk rom (Captain Morgan)
Lime Ice-tea
Lime
Tillbehör
Shaker
Highballglas
Instruktioner
1. Fyll ett highballglas till 1/3 med isbitar.
2. Häll på rom och fyll upp med Lime Ice-tea.
3. Pressa i en 1/2 lime och släng in limehalvan.
4. Rör om och avnjut.

 

21 Feb
2009



 

Ingredienser
1 mått Tequila
1/2 mått Cointreau
1/2 mått Limejuice
1/2 mått Tranbärsjuice
Tillbehör
Shaker
Martiniglas
Instruktioner
1. Häll alla ingredienser i en shaker med is och skaka.
2. Sila över i ett kylt martiniglas.

 

21 Feb
2009



 

Ingredienser
1 mått Vodka
2 mått Kahlua
1 mått Gin
2 mått Ananasjuice
Tonic
Is
Tillbehör
Shaker
Martiniglas
Instruktioner
1. Häll Vodka, Kahlua, Gin, ananasjuice och isbitar i en shaker.
2. Skaka kraftigt i 10 sekunder tills blandningen är frostig.
3. Sila ner i ett kylt martiniglas.
4. Fyll på med Tonic efter smak.

 

21 Feb
2009

Mild, gräddig cocktail perfekt efter middagen. Ursprungligen baserad på Gin. 

Ingredienser
1 mått Brandy
1 mått Creme de cacao
1 mått Vispgrädde
Riven Muskotnöt
Isbitar
Tillbehör
Shaker
Highballglas
Instruktioner
1. Häll brandy, creme de cacao, grädde och isbitar i en shaker.
2. Skaka kraftigt i 10 sekunder tills blandningen är frostig.
3. Sila ner i ett kylt martiniglas och garnera med riven muskot.

 

21 Feb
2009



 

Ingredienser
1 mått Xanté
1 mått Äppeljuice
1 Passionsfrukt
Champagne
Tillbehör
Shaker
Highballglas
Instruktioner
1. Häll i Xanté, äppeljuice och den urgröpta passionsfrukten i ett Highballglas.
2. Fyll på med isbitar.
3. Fyll upp med Champagne, gärna så det skiktar sig.

 

22 Nov
2008



 

Ingredienser
2 mått Vodka
1 mått Curacao Blue
Sprite
Lime
Is
Tillbehör
Shaker
Highballglas
Instruktioner
1. Fyll ett highballglas med hälften is.
2. Häll i Curacao Blue, Vodka och fyll upp med Sprite. Skikta gärna.
3. Droppa i några droppar lime och släng i limeklyftan.

 

 

22 Nov
2008
Ingredienser
3 mått rågwhisky (Canadian Club)
1 mått Söt Vermouth Rosso
Stänk Angostura bitter
Cocktailkörsbär
Isbitar}
Tillbehör
Shaker
Martiniglas
Instruktioner
1. Häll i vätskorna i en shaker med is och rör tills kylda.
2. Sila ner i ett kylt martiniglas.
. 3. Dekorera med cocktailkörsbär.
22 Nov
2008

Mild, gräddig cocktail perfekt efter middagen. Ursprungligen baserad på Gin. 

Ingredienser
1 mått Ljus rom
1 mått Creme de Banane
1 mått kaffegrädde
1/2 mått Apelsinjuice
Stänk Angostura Bitter
Stänk Grenadine
Isbitar
Tillbehör
Shaker
Highballglas
Instruktioner
1. Häll alla vätskor utom Grenadine i en shaker med is.
2. Skaka kraftigt i 10 sekunder tills blandningen är frostig.
3. Sila ner i ett lowballglas lägg till ett stänk Grenadine.
4. Garnera med en bananskiva.

 

22 Nov
2008



 

Ingredienser
1 mått Vodka vanilj
1 mått Midori Melonlikör
1 mått Kokosrom
1 mått Pressad lime
1/2 mått Ananasjuice
1 mått Vispad grädde
Isbitar
Tillbehör
Shaker
Martiniglas
Instruktioner
1. Häll alla ingredienser i en shaker med is.
2. Skaka kraftigt i 10 sekunder tills blandningen är frostig.
3. Sila ner i ett kylt martiniglas.

 

22 Nov
2008

Ingredienser
2 mått burbon whisky (Jim Bean)
1 mått Söt Vermouth Rosso
1 mått Torr Vermoyth Blanco
Stänk Angostura bitter
Cocktailkörsbär
Isbitar
Tillbehör
Shaker
Martiniglas
Instruktioner
1. Häll i vätskorna i en shaker med is och rör tills kylda.
2. Sila ner i ett kylt martiniglas.
3. Dekorera med cocktailkörsbär.

 

 

22 Nov
2008



 

Ingredienser
2 mått Mörk rom
5 mått Apelsinjuice
1 mått kokosmjölk
1 mått rörsocker (eller råsocker)
En bit ingefära
Ananasskiva
Lime
Citrongräs
Tillbehör
Shaker
Highballglas
Instruktioner
1. Mortla ingefära i en shaker.
2. Tillsätt is, rom, kokosmjölk och apelsinjuice och skaka.
3. Sila upp i ett highballglas och droppa över lite lime.
4. Garnera med en ananasskiva och citrongräs (valfritt).

 

23 Aug
2008



 

Ingredienser
2 mått Gin
1 mått Cherry brandy
1 mått Pressad citron
1 tesked Grenadine
Sodavatten
Limeskal o cocktailkörsbär
Isbitar
Tillbehör
Shaker
Highballglas
Instruktioner
1. Skaka gin, cherry brandy, pressad citron och grenadine kraftigt med is i en shaker tills blandningen är frostig.
2. Fyll ett highballglas till hälften med is och sila ner cocktailblandningen.
3. Fyll på med sodavatten och garnera med limeskal och cocktailkörsbär.

 

23 Aug
2008



 

Ingredienser
2 mått Gin
Tonic water
Lime
Isbitar
Tillbehör
Shaker
Highballglas
Instruktioner
1. Fyll ett highballglas till hälften med is häll på gin.
2. Fyll upp med tonic water.
3. Pressa i limesaft från en limeklyfta och släng in klyftan också.
4. Rör om och garnera med en limeklyfta på kanten.

 

23 Aug
2008



 

Ingredienser
1 mått Cachaca (Brasiliansk ljus rom)
3 mått Kondenserad mjölk
1 Passionsfrukt
Isbitar
Tillbehör
Shaker
Lowballglas
Instruktioner
1. Häll rom och kondenserad mjölk i en shaker med is och skaka kraftigt i 10 sekunder.
2. Häll över i ett lowballglas med ett par isbitar.
3. Passionsfrukten gröps ur och fruktköttet rörs ner i glaset.

 

23 Aug
2008



 

Ingredienser
1 mått Vodka
1 mått Kahlua
1/2 pressad citron
Coca Cola
Lättvispad grädde
Isbitar
Tillbehör
Shaker
Highballglas
Instruktioner
1. Fyll ett highball-glas med is.
2. Häll i vodkan, Kahlúa och citronen.
3. Rör om, fyll upp med Coca Cola och toppa sedan med vispgrädden.

 

23 Aug
2008



 

Ingredienser
4-6 cl Absint
Sockerbit
Vatten
Tillbehör
Tesked
Tändstickor
Lowballglas
Instruktioner
1. Häll Absint i ett lowballglas.
2. Doppa en sockerbit i Absinten och lägg den på en tesked.
3. Lägg teskeden på glasen och tänd eld på sockerbiten.
4. När sockerbiten brunnit upp, tag tesked med innehåll och blanda ner i Absinten och rör tills elden slocknar.
5. Droppa vatten efter tycke och smak.
5. Njut.

 

23 Aug
2008



 

Ingredienser
1 mått Ljus rom
Svartvinbärsjuice
Isbitar
Sugrör
Tillbehör
Shaker
Highballglas
Instruktioner
1. Häll ingredienserna över isen i ett Highballglas och rör för att blanda.
2. Njut.

 

17 May
2008

I ögonfallande blå drink med
tropisk smak.
 

Ingredienser
2 mått Bacardi
½ mått Blå Curacao
1 mått Ananasjuice
½ mått Kokosmjölk
En bit färsk ananas
Is
Tillbehör
Shaker
Martiniglas
Instruktioner
1. Häll alla ingredienser i en shaker med is.
2. Skaka kraftigt med is och sila ner i ett martiniglas.
3. Garnera med en liten bit ananas

 

17 May
2008

Elegant drink med styrka!
Stiltips: Skikta Grenadine på botten.
 

Ingredienser
2 mått Ljus rom (finare typen)
1 mått Triple sec (el. orange Curacao)
1 mått Dry Vermouth
Stänk Grenadine
Tillbehör
Shaker
Martiniglas
Instruktioner
1. Häll ingredienserna utom Grenadine över isen i en shaker och rör för att blanda.
2. Sila ner i ett kylt martini-glas.
3. Skikta ner Grenadine så den hamnar på botten.
(kan också blandas i)

 

17 May
2008

Klassisk cocktail perfekt på partyn.
Farligt god...
 

Ingredienser
3 mått Vodka
8 mått Apelsinjuice
2 teskedar Galliano
Isbitar
Apelsinskiva
Tillbehör
Highballglas
Instruktioner
1. Fyll ett highball-glas till hälften med is, häll i vodka och apelsinjuice.
2. Häll på Galliano så ett det blir som en lager som flyter ovanpå.
3. Garnera med ett körsbär och en apelsinskiva.

 

17 May
2008

Mycket god lättdrucken drink. Cider är
ovanligt i drinkar. Drinken blir längre utan
att alkohol-styrkan ökar nämnvärt.
 

Ingredienser
1 mått pressad lime
2 mått Wisky
1 mått Cointreau
Päroncider
En bit lime
Tillbehör
Shaker
Highballglas
Instruktioner
1. Blanda alla ingredienser i shakern utom cidern med is och rör om tills kylt.
2. Sila ner i ett isfyllt, Highball-glas.
3. Fyll upp med Cider.
4. Dekorera med en skiva lime eller citron.
17 May
2008

En riktigt god drink även om den
ju ser riktigt illa ut...
 

Ingredienser
1 mått Baileys Irish Cream
1 mått Blå Curacao
½ mått Ljus rom
Coca Cola
Is
Tillbehör
Highballglas
Instruktioner
1. Blanda spriten i ett Highball-glas med is.
2. Fyll långsamt på med coca cola.
3. Serveras med sked och sugrör.

 

2 Feb
2008



 

Ingredienser
2 mått Brandy (Cognac)
1 mått pressad citron
1 msk sockerlag
Kyld Champagne
Isbitar
En strimla citronskal
Tillbehör
Shaker
Champagneglas
Instruktioner
1. Skaka brandy, pressad citron och sockerlag kraftigt med is tills vätskan är frostig.
2. Sila ner i ett kylt champagne-glas och fyll på med champagne.
3. Garnera med en strimla citron.

 

2 Feb
2008



 

Ingredienser
2 mått Gin
1 mått Apelsinjuice
½ mått Torr vermouth
½ mått Söt vermouth
Isbitar
Tillbehör
Shaker
Martiniglas
Instruktioner
1. Häll ingredienserna över isen i en shaker och rör för att blanda.
2. Sila ner i ett kylt martini-glas

 

2 Feb
2008



 

Ingredienser
1 mått Licor 43
1 mått Vodka
Mjölk
Isbitar
Tillbehör
Shaker
Lowballglas
Instruktioner
1. Lägg isbitar i en shaker tillsätt Licor 43 och Vodka
2. Skaka och sila över till ett lowball-glas
3. Fyll upp med mjölk och rör om
4. Servera med sugrör
2 Feb
2008



 

Ingredienser
1 mått mörk rom
1 mått ljus rom
½ mått kahlua
1 kula vaniljglass
2 mått mjölk
Tillbehör
Mixer
Highballglas
Instruktioner
1. Tillsätt alla ingredienser i mixern och mixa tills slät konsistens
2. Häll upp i highball-glas
2 Feb
2008



 

Ingredienser
2 mått Mörk rom
2 mått Ljus rom
1 mått Triple Sec eller Cointreau
1 mått Amaretto
1 mått Grenadine (stänk)
3 mått Apelsinjuice
Apelsinskiva till garnering 
Tillbehör
Shaker
Highballglas
Instruktioner
1. Skaka alla ingredienser med mycket is.
2. Sila ner i ett highball-glas med is i.
3. Servera med en apelsinskiva och sugrör.
2 Feb
2008



 

Ingredienser
1 mått Galliano
1 mått Crème de cacao
1 mått Grädde
Isbitar
Tillbehör
Shaker
Martiniglas
Instruktioner
1. Lägg isbitar i en shaker tillsätt alla ingredienser
2. Skaka ordentligt och sila över till ett cocktailglas
3. Servera utan dekoration